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扁豆角吃不完怎么保存

扁豆角吃不完怎么保存

扁豆角吃不完时,您可以采用以下几种方法保存:

1. 冷藏保存 :

将扁豆角洗净沥干后切成小段。

放入保鲜盒中,留出空间以便通风。

在保鲜盒中放入一层厨房纸巾吸收多余水分。

盖上保鲜盒盖,放入冰箱冷藏室,可保存3-5天。

2. 冷冻保存 :

将扁豆角放入密封袋中,挤出空气。

放入冰箱冷冻室保存,可保存1-2个月。

解冻时,将扁豆角放入冷水中浸泡,恢复新鲜状态后再烹饪。

3. 晒干储存 :

扁豆角清洗干净后,用开水焯烫,然后晾干。

将晾干的扁豆角装入保鲜袋中密封好。

存放于阴凉通风处,可保存一年。

请根据您的具体需求选择合适的保存方法。需要注意的是,冷冻和解冻过程中扁豆角的质地可能会有所变化,烹饪时可能需要适当调整时间

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